Există un loc numit 23rd St Cafe unde obișnuiam să merg în facultate. Deținut de un indian, are practic trei meniuri separate: mâncare americană, mâncare mexicană și mâncare indiană. Dar puteai comanda orice dorești din meniu, în orice combinație. Burrito cu pui tikka masala. Carne asada burger. Saag scramble. O dată, am reușit. Chiftea de carne cu brânză, tocată și încorporată în burrito pentru micul dejun. Uite-l.