Bringebær inneholder dobbelt så mye fiber som rå gulrøtter eller kokt grønnkål (kopp for kopp). De dominerer i uløselige fibre, som skaper en mild mekanisk strøm gjennom tarmene, fremmer avføring og transporterer overskudd av østrogen, endotoksiner og metabolsk avfall. Bringebær er rike på polyfenoler, spesielt ellaginsyre. Å fremme veksten av nyttige arter som Akkermansia muciniphila, som er knyttet til forbedret insulinfølsomhet, god helse for tarmbarrierer og metabolsk vitalitet. Godt tolerert av de fleste. Spis bringebær.