Jeg har ofte fantasert om å ha en liten tømmerhytte dypt inne i skogen, langt unna all moderne teknologi. Det ville fungere som et sporadisk tilfluktssted og et pusterom fra overstimuleringen i det moderne livet. Men så tenkte jeg på klesvask, og innså at den delen ville være *ekstremt* vanskelig å få til. Det virker som flertallet av amishene er enige.