Často jsem si představoval, že bych měl malou srubovou chatu hluboko v lese, daleko od všech moderních technologií. Sloužila by jako občasné útočiště a oddech od přetížení moderního života. Ale pak jsem přemýšlel o praní prádla a uvědomil si, že ta část by byla *extrémně* těžká na provedení. Zdá se, že většina Amishů s tím souhlasí.