Ho pagato $18.44 per un matcha questa mattina È comparsa la schermata per la mancia Sono felice di pagare per un ottimo servizio Ma mi sono chiesto: quanto di questa mancia arriva effettivamente nelle mani giuste? Ho chiesto al barista "Oh, tutti i lavoratori del turno ricevono la loro parte delle mance pagate subito quando escono!" Ero inorridito. Il 100% dei proventi va direttamente ai lavoratori. Nessuna ritenuta fiscale. Nessun pagamento IVA. E nessuna tassa sulle vendite locale pagata al governo. Come può il principale stakeholder, il governo, continuare ad aggiungere valore alle nostre vite quando non viene nemmeno pagato per farlo? Ho dato $0 di mancia e ho immediatamente segnalato il negozio all'ufficio fiscale locale.