J'ai de nouveau essayé de faire de la cuisine expérimentale, en mélangeant des fèves de soja, des cacahuètes et un mélange de légumes américains (maïs, petits pois et carottes de Hema Fresh) avec un mixeur à soja, pour créer un lait de soja aux légumes. Le lait de soja obtenu est de couleur jaune, ressemble à du jus de maïs et a également le goût du jus de maïs, ne ressemblant pas du tout à du lait de soja, sans aucune sensation de goût de petits pois ou de carottes.