Gary Brecka vient de donner à Megyn Kelly le feu vert pour le pain au levain de l'année : "Peut-on manger du pain ou pas ?" Sa réponse : OUI au pain au levain—autant que vous le souhaitez, tartiné de beurre ! "Arrêtez de blâmer le beurre pour ce que le pain a fait." Évitez les pains commerciaux enrichis/fortifiés (des trucs chargés d'additifs et transformés). Le vrai pain au levain fermenté est totalement autorisé—meilleure santé intestinale, digestibilité et stabilité de la glycémie. Moment de mic-drop : "C'était probablement la meilleure partie de tout le spectacle." Les amateurs de pain au levain se réjouissent ! Vous êtes pour un pain au levain illimité + beurre, ou toujours sans pain ? Quel est votre verdict ?