Une partie du blé est pulvérisée avec du glyphosate juste avant la récolte pour aider à sécher la culture. Le désherbant est appliqué au blé destiné à la consommation humaine. L'UE a interdit cette utilisation. Certains affirment que le glyphosate est utilisé pour la dessiccation sur seulement 3 % des cultures de blé aux États-Unis. Nous devrions mettre fin à cette pratique.