ADIÓS Cada mes me deshago de algo que ya no me sirve y lo reemplazo por algo más saludable. No he publicado ninguno de estos posts durante un par de meses porque simplemente lo olvidé. Pero aquí está mi reemplazo para diciembre. Adiós a las tablas de cortar de plástico y bienvenidas a las tablas de cortar de bambú. No se puede reemplazar todo de una vez, pero una cosa por mes es factible. Viene el sebo.