Tocmai am făcut calculele cu ribeye și nu o să mai cumpăr niciodată pre-tăiat. Peste tot unde am verificat, ribeye-ul deja tăiat este practic o taxă de conveniență de 3 dolari pe liră. Așa că am mers la Costco și am cumpărat toată tabla de ribeye fără oase pentru că mănânc carne în fiecare zi. Prețul era de 14,99 pe lb, în loc de 17,99 pe lb. Piesa cântărea aproape 30 de livre. Asta înseamnă 3 dolari economisiți pe liră. Am economisit aproximativ 90 de dolari în total. Ceea ce înseamnă că practic am primit 6 livre în plus de ribeye gratuit. Îl tai acasă, îl porționez, pungi cu ziplock, congelator. Acum sunt pregătit pentru luna cu cel mai bun ribeye de până acum. Nu voi mai plăti niciodată taxa pre-tăiată.