Preparando il sedano e le cipolle a dadini per il ripieno del tacchino ora (dentro l'uccello è la mia preferenza, ma ne faccio di extra in forno). Granchio pulito e preparato per l'assemblaggio del dip freddo. Tavolo apparecchiato, comprese le fiori. Marmellata congelata (lampone) pronta. Domani partiamo. Andiamo!