Užívání alkoholu v USA. dosáhla minima za posledních 90 let, protože Američané omezili konzumaci alkoholu. Konzumace alkoholu v celých Spojených státech klesla na nejnižší úroveň za desítky let, což signalizuje hluboký vývoj společenských postojů a chování. Nedávné vládní statistiky ukazují postupný pokles procenta Američanů, kteří pijí alkohol, přičemž převážně přijímají mladší demografické skupiny, které přijímají větší střízlivost nebo zdrženlivost. Faktory, které tento posun podporují, zahrnují zvýšené povědomí o zdraví, rozšíření atraktivních nealkoholických nápojů a měnící se společenské standardy – zejména mezi generací Z. Iniciativy jako životní styl "střízlivých zvědavých" a populární výzva Dry January získaly na popularitě, normalizovaly a dokonce oslavovaly volby bez alkoholu. To znamená nejnižší příjem alkoholu na obyvatele v zemi od období po prohibici ve 30. letech 20. století. Ačkoliv se alkohol často objevuje při tradičních událostech, jako jsou svatby a svátky, celková frekvence a množství alkoholu klesá. V reakci na to bary a výrobci rozšiřují nabídku o sofistikované bezalkoholické alternativy, od řemeslných nealkoholických koktejlů až po inovativní destiláty bez alkoholu. Jak tento trend směrem k moderaci přetrvává, slibuje to transformaci sociálních interakcí a přetvoření marketingových strategií v nápojovém průmyslu. [Národní institut pro zneužívání alkoholu a alkoholismus (NIAAA). (2025). Zdánlivá konzumace alkoholu na obyvatele: národní, státní a regionální trend]