Po ztrátě všeho 10. října je tato stránka nyní blogem o cestování a jídle. Doufám, že se vám bude líbit moje první recenze jednoho z mých oblíbených – Din Tai Funga: Okurkový salát – 10/10 Předkrm, který vládne všem předkrmům. Mohli by tomu místu říkat "din tai okurka", protože je to nejlepší jídlo v menu. Tak jednoduché, ale pokaždé mě ohromí. Křupavost čerstvých perských okurek doplňuje lehká a osvěžující omáčka, která je tak dokonale vyvážená, že vás vždy nechá chtít další. Kuřecí pikantní wontony – 9/10 Dokonalá rovnováha mezi měkkou, žvýkavou nudlí a lahodnou náplní. Pikantní omáčka a posyp jarní cibulkou jsou perfektní. Jediný důvod, proč to dostává 9/10, je, že je těžké ho jíst hůlkami (wontony jsou fakt kluzké) Sezamové nudle – 7/10 S výrazným obsahem arašídů a sezamu a s lehkým šmrncem jsou skvělým doplňkem ke každému jídlu. Chuť by mohla být trochu hlubší a všiml jsem si, že konzistence se liší podle návštěvy, ale celkově jsou to solidní základní potraviny pro každého, kdo není smrtelně alergický na arašídy Česnekové zelené fazolky – 8/10 Když potřebujete něco křupavého, co doplní nudle a knedlíčky, česnekové fazolky vás nezklamou. Pokud chcete do svého života přidat trochu koření, zkuste je polít kořeněnou omáčkou z výše zmíněného pikantního wontonu Hovězí svíčková s černým pepřem – 8/10 Vždy je to dobrý doplněk, pokud hledáte bílkoviny. Dokonale upečené, šťavnaté porce hovězí svíčkové jsou marinované v lahodné omáčce z černého pepře a doplněné cibulí, paprikou a těmito chladnými malými houbami. Skvěle ladí s kuřecím smaženým rýžovým masem (která je sama o sobě výborná), která skvěle nasákne všechnu tu přebytečnou omáčku z černého pepře, kterou z tohoto jídla zůstane Kuřecí smažená rýže – 10/10 Bezpochyby nejlepší smažená rýže s kuřetem, jakou jsem kdy měl. Dá se to jíst i samostatně a pořád je to fantastické. Není moc co dodat. Xio Long Bao – 6/10 ...