تشير بيانات جديدة من IWSR إلى أن عدد المشروبات الكحولية التي يستهلكها البالغون الأمريكيون أسبوعيا ظل مستقرا نسبيا بين 10 و12 منذ عام 1975. على الرغم من وجود تراجعات حديثة، إلا أنها لا تعتبر تحولا تاريخيا بعيدا عن الكحول، حيث قد تلعب الضغوط الاقتصادية دورا أكبر من تغير عادات المستهلكين.