Mỹ hiện đang là một trong những quốc gia dẫn đầu về văn hóa ẩm thực trên thế giới. Ví dụ, cà phê làn sóng thứ ba và cuộc cách mạng bia thủ công, IPA, v.v. đều là những hiện tượng do Mỹ dẫn dắt.