Забруднення важкими металами в протеїнових порошках є справжньою проблемою (близько 2/3, протестованих Consumer Lab, перевищили безпечний рівень свинцю) Найгірші винуватці: рослинні порошки (особливо білок гороху) та сорти зі смаком какао Сироваткові протеїнові порошки, особливо без ароматизації або ваніль, мають значно менший ризик Для максимальної безпеки завжди рекомендується обирати бренди, сертифіковані NSF, щоб мінімізувати забруднення