Brooke Rollins: "Co się do cholery stało? 15 lat temu zboczyliśmy z kursu w kwestii tego, co naprawdę jest dobre i zdrowe dla amerykańskich dzieci. Michelle Obama naprawdę to promowała. Myślę, że to była era, w której mówiono: 'Cokolwiek robisz, nie pij tłuszczu, nie jedz tłuszczu, nawet jeśli to zdrowy, naturalny tłuszcz.' Ale teraz wracamy do prawdziwego zdrowego rozsądku."