タイソン$TSNは、国内最大級の牛肉工場の一つであるネブラスカ州レキシントンの施設を閉鎖します。この工場は約3,000人の労働者を雇用し、1日あたり約5,000頭の牛を処理できます。 この動きは、牛のコストが約20億ドルに上がり、牛肉部門が4億2600万ドルの調整後赤字を出したという厳しい一年の後に行われました。 アメリカの牛の群れは1950年代以来最も少なく、ほぼ記録的な牛肉価格にもかかわらずパッカーの利益率を大きく下げています。この閉鎖は、ホワイトハウスが主要加工業者に価格引き下げを圧力をかけ、司法省が業界の共謀の可能性を調査している中で起こった。