Il sogno di mezzanotte di Shenzhen: Il pesce crudo di Chaozhou, il manzo di Shantou, le ostriche di Zhanjiang, il dim sum di Zhongshan, l'anatra in salsa di soia di Jieyang, il tofu di Puning. Tutti i piatti di Shunde, tutti i polli di Maoming. L'anatra arrosto di Guangzhou, i piccioni, i ravioli di riso. E poi un porridge invincibile (con gamberi, granchi e vongole) Non è forse questo il significato di vivere? Aspettando il sole di domani, e anche la colazione di domani.