cuando hago shots de jengibre solía tirar la fibra sobrante 1 kg de jengibre crea 500 ml de jugo de jengibre puro (muy buen antiinflamatorio, puedes tomar al menos 50 ml de shots de jengibre diarios para apoyar tu sistema inmunológico, te ayuda a recuperarte rápido cuando tienes un resfriado también) puedes dejar la fibra sobrante en tu encimera sobre la tela de queso que usaste para exprimir tu jugo se seca muy bien crea un té más fuerte que cualquier cosa que puedas comprar en la tienda además no está metido en una bolsa de microplásticos con estrógenos agrega algunas bayas rojas para el ambiente y el color xD (es un color amarillo bastante fuerte sin ellas también) ¡muy bien! jeje