Ich liebe Waffle House, weil sie unglaublich gut darin sind, in ihrem Bereich zu bleiben. Sie sind perfekt in dem, was sie tun. Sie versuchen nicht, etwas zu sein, was sie nicht sind. Ich war letzte Nacht um 2 Uhr morgens alleine dort, weil nichts anderes geöffnet war. Ich gehe rein. Niemand sonst ist da. Die Kellnerin nimmt die Getränkebestellung auf. Bringt sie 30 Sekunden später zurück und nimmt die Essensbestellung auf. Ruft sie sofort dem Koch zu. Das Essen ist innerhalb von 4 Minuten fertig. 12 $ für einen Schokoladenwaffel, 2 Eier, Hashbrowns, 3 Stück Speck und 2 Scheiben Toast. Rein und raus in 25-30 Minuten. Frühstück den ganzen Tag. Bin satt gegangen. Freundliches Personal. Günstig. 24/7 geöffnet, auch bei den schwersten Stürmen. Schwer zu konkurrieren.