يتم رش بعض القمح بالغليفوسات قبل الحصاد مباشرة للمساعدة في تجفيف المحصول. يطبق مبيد الأعشاب على القمح المخصص للاستهلاك البشري. حظر الاتحاد الأوروبي هذا الاستخدام. يدعي البعض أن الغليفوسات يستخدم للجفاف في 3٪ فقط من محاصيل القمح الأمريكية. يجب أن ننهي هذه الممارسة.