أنا أحب آدابنا الجنوبية، لكن هناك نوع من النساء الجنوبيات يذهبن لتناول الغداء، والخدمة ستكون سيئة للغاية، وستشتكي بحق طوال الوقت. لكن عندما يسأل النادل كيف كان، يمدحه الجنوبي بسخاء، ثم يبقشيش جيدا حتى لا يبدو غير مهذب.