الفرنسيون يتناولون أطعمة عالية الكوليسترول يوميا، ومع ذلك يعانون من أمراض القلب أقل من الأمريكيين. نتجنب الكوليسترول، وقلوبنا تفشل في العلاج. سرهم؟ عكس ما يوصي به الخبراء الأمريكيون تماما: