الأشخاص الذين لا يزالون يعتقدون أن الاستهلاك الطبيعي للMSG ضار، ومن يعتقد أن MSG صناعة كيميائية ضارة، يمكنهم بيع منتجات صحية مزيفة ورديئة لهم.