哈哈，你知道吗，你那奢华的鱼子酱可能实际上来自中国杭州附近的千岛湖（一个热门旅游景点）吗？？ 🐟💎 一家名为鲟龙科技的千岛湖公司（中文为千岛）即将在香港上市。他们花了二十年时间在淡水中养殖鲟鱼，现在大约生产全球三分之一的鱼子酱（最大！！）—— 而且显然向巴黎26家三颗米其林星级餐厅中的21家供应他们的高品质鱼子酱。或者说是谷歌AI告诉我的。 他们的IPO故事（他们之前几次都失败了，哈哈）是他们将扩展到更多高端西餐。所以，是的，你的薄饼上那一勺“俄罗斯奢华”（AI帮我查的这个参考，我不够奢华，但这是一种精致的煎饼）可能很快会被“浙江制造”的松露或鹅肝所取代，哈哈。 （为了记录，我反对所有这些动物虐待！）