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I ristoranti popolari nelle app di consegna di cibo stanno utilizzando ciò che viene chiamato "Ghost kitchens"
Un americano ha provato a ordinare cibo su un'app ma non ha mai sentito il nome dell'attività. Ha fatto una ricerca e l'indirizzo è un Ruby Tuesday
Questo succede spesso
- Just Wings (gestito dalle cucine di Chili’s)
- Tender Shack (associato con Outback Steakhouse)
- Burger Den o The Melt Down (operato da Denny’s)
- Vari marchi di pizza, ali o hamburger che condividono lo stesso spazio cucina fisico ma appaiono come ristoranti separati sulle app
Fondamentalmente stai ricevendo essenzialmente lo stesso cibo, solo re-brandizzato in modo diverso per ottenere più ordini
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