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Nuovo startup “Boosts Cultivated Meat With 3D Printing Upgrade”
L'azienda ha ottenuto l'approvazione della FDA statunitense per la sua carne coltivata e ha completato la costruzione del suo impianto di produzione.
Preparati a vedere questa nuova carne coltivata in laboratorio e stampata in 3D sugli scaffali.
- Nel 2025, la FDA ha emesso una lettera di “Nessuna Domanda”, confermando che non ci sono preoccupazioni di sicurezza con il loro processo di pollo coltivato, ingredienti o prodotto finale (questo è un passo di consultazione pre-mercato).
- Alla fine del 2025 (intorno a ottobre/novembre), il USDA ha approvato l'etichetta del loro prodotto e il grande impianto a Wilson, Carolina del Nord, consentendo la produzione commerciale, le vendite negli Stati Uniti e le esportazioni.
- Questo rende Believer Meats la prima startup non statunitense a superare completamente sia gli ostacoli della FDA che del USDA per il pollo coltivato, e il loro impianto nella Carolina del Nord è descritto come il più grande impianto di carne coltivata al mondo (con capacità dichiarate fino a migliaia di tonnellate all'anno)
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