Non usare padelle in ghisa, si ottiene tossicità da ferro; non usare padelle in rame, si ottiene tossicità da rame; non usare padelle in acciaio inossidabile, si ottiene tossicità da nichel; non usare padelle antiaderenti, si ottiene tossicità da PTFE; non usare padelle in alluminio, si ottiene tossicità da alluminio; non usare