Ho preso questi quattro Mahi Mahi (alias, Dorado) in vista della casa di Larry Ellison a Lanai. Questa è una pesca sostenibile e quasi tutto il pescato è stato donato a famiglie bisognose. Con il pesce che ho tenuto ho fatto sushi, sashimi, ceviche e ho grigliato anche un po'. Mahi Mahi = Forte Forte.

Per catturare il mahi mahi, traina a velocità di 5-8 nodi. Esche come streamer, bucktails o calamari funzionano bene. I pesci esca vivi come i pilchards sono un'opzione. Ancora meglio come esca è un piccolo tonno o jack che potresti catturare, che è come uno Snickers per un grande pesce da sport. Rilascia tutti i billfish.