Comer hot pot siempre tiene que ser de Yunnan, Guizhou o Sichuan. El hot pot de Guizhou siempre es con caldo recién cocinado, no hay premezclas 😂 Solo el arroz ya tiene tres tipos, además de varias verduras silvestres. ¡Es delicioso! La única desventaja es que todos los utensilios son desechables.