Discrepo respetuosamente. He conocido a cientos, si no miles, de personas que han revertido condiciones médicas que les habían dicho que eran "incurables" simplemente mejorando la calidad de los alimentos que consumen. La medicina moderna es excelente en el cuidado agudo, horrible en la prevención y en entender la causa raíz. Comer alimentos reales es increíblemente poderoso.