هل لا يزال هناك من يخافون من أكل البيض؟ لقد مر أكثر من عام منذ أن اعترفت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية باعترافها واعتبرت البيض طعاما صحيا. إذا كان إدارة الغذاء والدواء الفاسدة قادرة على الإجابة بشكل صحيح، فلا يوجد سبب يمنع طبيب القلب والتغذية من القيام بذلك بشكل صحيح.