يقول جيلي رول إنه أصبح قادرا على رؤية اللون مرة أخرى بعد تناول طعام صحي أكثر "لم أر الألوان لمدة 20 سنة تقريبا ... لابد أن السبب هو السكر. لابد أنه كان مجرد التهاب متفشر."