O evento de 315 é assistido todos os anos, mas a cada vez é de partir o coração. Uma das informações é que as garras de frango são branqueadas com peróxido de hidrogênio, o que pode causar danos à mucosa oral e prejudicar a função hepática e renal; o consumo em excesso pode até ameaçar a vida. Um antigo ditado chinês diz que "a doença entra pela boca", mas o problema da segurança alimentar ainda é difícil de resolver. É doloroso pensar que não se trata apenas de uma marca de garras de frango. Quantas outras tecnologias e práticas cruéis existem?