"Roken met iemand creëert directe intimiteit. Het is een goede manier om mensen te ontmoeten. Het is een van de laatste sociaal aanvaardbare manieren om rond te hangen." Ik rook niet, maar dit is allemaal waar. Het is - of was tenminste - een van de weinige manieren om een goedgekeurde pauze te nemen tijdens het bedienen...