Un scienziato danese ha contato gli insetti sullo stesso parabrezza, sulla stessa strada, nelle stesse condizioni, ogni anno per 20 anni. Al ventesimo anno, l'80% degli insetti era scomparso. In Germania, un gruppo di scienziati volontari ha fatto qualcosa di ancora più grande. Hanno posizionato trappole in 63 riserve naturali, non in fattorie, terreni protetti, e hanno pesato tutto ciò che catturavano. Stesse trappole, stesso metodo, per 27 anni di fila. Il peso totale degli insetti volanti è diminuito del 76%. A metà estate, quando gli insetti dovrebbero essere al massimo, era scomparso l'82%. Un follow-up nel 2020 e 2021 ha controllato di nuovo. Nessun recupero. Nel Regno Unito, chiedono letteralmente agli automobilisti di contare le macchie sui loro targa dopo un viaggio. Il conteggio del 2024 è tornato 63% più basso rispetto al 2021. Tre anni. Uno studio del 2020 ha raccolto 166 sondaggi da 1.676 località in tutto il mondo. Gli insetti terrestri stanno scomparendo a una velocità di circa il 9% ogni dieci anni. Ecco dove colpisce il tuo piatto. Circa il 75% delle colture alimentari che coltiviamo dipendono dagli insetti per essere impollinate, tutto, dalle mele alle mandorle al caffè. Uno studio del 2025 ha modellato come sarebbe un completo collasso degli impollinatori: i prezzi del cibo aumentano del 30%, l'economia globale subisce un colpo di 729 miliardi di dollari e il mondo perde l'8% della sua fornitura di vitamina A. Gli uccelli lo stanno già sentendo. Il Nord America ha perso 2,9 miliardi di uccelli dal 1970. Uno studio di poche settimane fa ha trovato che metà delle 261 specie di uccelli nel continente è ora in serio declino, e le perdite stanno accelerando nelle regioni agricole. Gli uccelli che mangiano insetti hanno perso 2,9 miliardi. Gli uccelli che non mangiano insetti? Hanno guadagnato 26 milioni. Quel rapporto racconta tutta la storia. Uno dei ricercatori tedeschi dietro lo studio di 27 anni guida un Land Rover. Dice che ha l'aerodinamica di un frigorifero. Ora rimane pulita.