L'inventore del pollo cotto a vapore è piuttosto abile nel marketing. Questo ristorante è molto famoso a Kunming, ma il sapore è piuttosto mediocre. Il brodo del pollo cotto a vapore è accettabile.

Un'analogia, il Lou Wai Lou di Hangzhou. Tuttavia, il Lou Wai Lou è un po' più difficile da mangiare e molto più costoso.