Di satu sisi, kita benar-benar mempekerjakan lebih banyak "pelayan" sekarang daripada sebelumnya. Bagian ekonomi yang jauh lebih besar terdiri dari orang-orang yang melakukan layanan untuk orang lain. Perbedaan utamanya adalah bahwa kami mempekerjakan sepotong waktu pelayan khusus daripada pelayan generalis penuh waktu.