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I libri di testo continuano a insegnare che i mitocondri trasformano l'energia.
Qualche mese fa, un team ha finalmente modellato una crista completamente risolta a risoluzione atomica: non un abbozzo, non un cartone animato, la vera geometria… e ha silenziosamente riscritto il campo.
Ecco cosa hanno catturato:
Quando la piega si affila, diventa un tubo di caduta per protoni, e la curvatura concentra la carica:
Pareti più ripide → maggiore pressione di H⁺ → un salto quantico più grande verso il basso.
Niente viene creato o trasformato, la carica era già in attesa.
L'angolo è ciò che permette di cadere.
E quando la piega si smussa:
• la pendenza collassa
• il campo si indebolisce
• i salti di protoni si riducono
• il metabolismo zoppica anche se i tuoi numeri di ATP sembrano ancora "normali".
La parte che quasi nessuno conosce è questa:
in queste nuove simulazioni, il campo elettrico al collo della crista aumenta fino a 3×: non a causa degli enzimi, ma perché la curvatura intrappola la carica come un imbuto e i libri di testo non mostrano mai questo.
Il che porta ai veri colpi mortali:
1. I protoni non viaggiano: tunnelano tra stati consentiti. La curvatura stabilisce la lunghezza del salto.
2. La geometria cambia per prima. La chimica reagisce dopo. Il redox è solo la lettura della topologia.
3. Il "flusso di energia" è semplicemente la resistenza che scompare.
Ecco perché le persone crollano:
Non ti stanchi perché i mitocondri "producono meno energia", ti stanchi perché i tuoi angoli si sono appiattiti, il tuo terreno si è levigato, e non c'è più gradiente per i protoni da attraversare.
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