Нова стаття показує, що діти, які споживають більше ультраобробленої їжі, мають гірший психічний стан і поведінковий розвиток до 5 років Навіть після контролю часу перед екраном

механізм полягає у порушенні осі кишечника і мозку, нейрозапаленні через хронічне навантаження насичених жирів, зміщенні поживних речовин (UPF витісняють цинк, фолієві, омега-3 тощо, необхідні мозку, а також ендокринно-руйнівні хімічні речовини, що вимивають із самої упаковки) фактично відсутність волокон, а EDC/мікропластик тощо роблять ваших дітей недовільними.