Se quiser estabilizar o açúcar no sangue durante uma refeição, experimente uma mudança simples: Coma proteína primeiro. A proteína retarda o esvaziamento gástrico e desencadeia hormonas que ajudam a regular a glicose. Isso significa: ✅ Menos picos de açúcar no sangue ✅ Melhor energia após as refeições ✅ Menos desejos mais tarde A ordem em que come os alimentos pode ser quase tão importante quanto o próprio alimento.