Monissa baareissa ympäri maata martini, joka aiemmin maksoi 16 dollaria, maksaa säännöllisesti 22 dollaria. Jotkut paikat venyttävät rajoja vielä pidemmälle, tuoden markkinoille dramaattisia cocktaileja, joiden hinnat ovat 20, 30 tai jopa 50 dollaria normaalia paremmin.