Mies valmisti kanavoileivän täysin alusta alkaen. Hän kasvatti vihanneksia, lensi hakemaan merivettä suolaksi, lypsäsi lehmän voita ja juustoa, käsitteli kanan lihaksi ja keräsi vehnää jauhoksi. Kuuden kuukauden projekti maksoi noin 1 500 dollaria.