Proč se In-N-Out nestal franšízovým impériem? Důvod, proč In-N-Out nezvyšuje své prodejny donekonečna a nejde snadno do zahraničí, je jednoduchý. Je to proto, že si vybrali něco, co se nerozbije, místo aby bylo větší. In-N-Out je rodinný podnik, nefranšízuje a rozšiřuje se pouze v rámci své přímé kontroly. Protože jádrem této značky není jen prodej velkého množství burgerů, ale i udržení čerstvých surovin, jednotné chuti, rychlého servisu a čistého provozu až do konce. Pokud svůj obchod rozšíříte příliš rychle, můžete vydělat více peněz. Ale od té chvíle se řízení dodavatelského řetězce stává obtížným, úroveň školení zaměstnanců klesá a v každém obchodě se začínají objevovat odchylky ve vkusu a službách. Nakonec je důležité, aby řetězec burgerů věřil, že je stejně uspokojivý bez ohledu na to, kde ho jíte, ale In-N-Out věří, že ve chvíli, kdy tato důvěra zkolabuje, klesne i hodnota značky. Expanze do zahraničí je stejný důvod. Když se země změní, mění se nákup potravin, logistika, náklady na práci, nemovitosti, regulace a dokonce i provozní metody. Pokud je tato oblast násilně rozšířena, krátkodobé prodeje mohou vzrůst, ale kontrola kvality, kterou In&Out považuje za nejdůležitější, pravděpodobně zeslábne. Jinými slovy, můžete vydělat víc z In-N-Out, tak proč ne? Ne Je to společnost, která je blízko tomu, aby se držela současného způsobu snahy vydělat více peněz a zničit značku. Existuje způsob, jak jít na veřejnost a rozšířit svůj vzhled, nebo ho můžete rozšířit po celém světě jako franšíza. In-N-Out je však víc než jen to. Jde o to, aby se zvýšila svěžest, konzistence, vzácnost a důvěra ve značku. Nakonec In-N-Out Místo firmy, která maximalizuje prodeje Je to blízko společnosti, která maximalizuje dokonalost značky. Kvalita před penězi, kontrola nad rychlostí, konzistence před expanzí. Proto In-N-Out není běžný řetězec rychlého občerstvení. Zůstává to značka, ke které chodíte a jíte ji záměrně.