Někteří lidé říkají, že Čína je zemědělská země, která jí sacharidy od dávných dob, a nebylo přeco, že by se jí dařilo po tisíce let? Číňané skutečně jedí sacharidy jako základní potravinu, ale pokud jíte sacharidy, musíte chodit na farmu a dělat farmářskou práci! Po rýži a dušených bulkách, můžete být v kanceláři krávou a koněm? Nemyslete si, že by to stačilo jen do posilovny, sacharidy jsou základní potravinou, která vyžaduje hodně hodin slunečního záření a kontakt se zemí. Navíc je v pořádku jíst čisté sacharidy, nejezte to s masem, zvlášť s smaženými sacharidy (smažené těsto, olejové koláčky), to je mocné, když jsem byl dítě, byl jsem městský registrovaný v domácnostech a jedl jsem komerční potraviny, téměř žádné maso, velmi málo sójového oleje, vlastně ani žádná hvězda oleje, tehdy téměř nebyla žádná cukrovka.