Chipotle pokračuje ve svém úsilí o AI. Má AI nástroj pro nábor životopisů ("Ava Cado"), který zkracuje dobu prověřování o 75 %. Také automatizovaný stroj na loupání a oddělování jader avokáda ("Autocado"), který zkracuje dobu přípravy dávky guacamole z 50 na 25 minut.