Právě jsem si spočítal ribeye a už ho nikdy nekoupím předřezaný. Všude, kde jsem kontroloval, už nakrájený ribeye je v podstatě 3 dolary za libru jako pohodlnostní daň. Tak jsem šel do Costca a koupil celý bezkostný ribeye plát, protože jím maso každý den. Cena byla 14,99 za libru místo 17,99 za funtu. Kus vážil téměř 30 liber. To jsou 3 dolary ušetřené za libru. Celkem jsem ušetřil asi 90 dolarů. Což znamená, že jsem vlastně dostal navíc 6 liber ribeye zdarma. Nakrájím ho doma, porcují, dávám do zip sáčků, mrazák. Teď mám na měsíc nejlepší ribeye vůbec. Už nikdy neplatit předem sníženou daň.