我们昨天向埃马纽埃尔·雷诺道别，他是一位传奇，是我们这一代最伟大的酿酒师之一。 葡萄酒的美妙之处在于，我可以打开一瓶他在10-15年前装瓶的酒，来纪念他的记忆。