Anton Ego'nun Ratatouille'deki monologu tüm zamanların en iyilerinden biridir. "Bir eleştirmenin bir şeyi gerçekten riske attığı zamanlar vardır ve bu da yeniyi keşfetmek ve savunmaktır. Dünya genellikle yeni yeteneklere, yeni yaratımlara karşı kaba davranır. Yeninin arkadaşlara ihtiyacı var"